Vamos degustar alimentos seguros, saborosos e sustentáveis — preparados com carinho, respeito ao meio ambiente e atenção à nossa saúde!
Este piquenique demonstra, na prática, como as nossas opções alimentares podem contribuir para a sustentabilidade ambiental e nutricional:
- Damos preferência a ingredientes locais, sazonais e de base vegetal, reduzindo a pegada de carbono associada ao transporte e produção intensiva.
- Valorizamos alimentos minimamente processados e integrais, que preservam nutrientes essenciais para uma alimentação equilibrada.
- Reduzimos o desperdício, planificando porções e reaproveitando ao máximo cada ingrediente.
Menu previsto:
- Wraps integrais com homus (rico em proteínas vegetais e fibras)
- Espetinhos caprese (tomate, queijo fresco e manjericão: um trio saboroso e nutritivo)
- Palitos de legumes com molho de iogurte (refrescante e cheio de micronutrientes)
- Espetinhos de frutas frescas da época (mais sabor, menos impacto ambiental)
- Cookies caseiros de aveia e banana (energia boa, sem desperdício de frutas maduras)
- Chá gelado e água aromatizada (hidratam, refrescam e evitam embalagens descartáveis)
Traga o seu copo ou garrafa reutilizável e venha de coração aberto para partilhar práticas conscientes!
No final, vamos recolher todos os resíduos, separá-los corretamente e garantir que o local fique tão limpo como o encontrámos — ou ainda mais limpo! Assim, mostramos como cada gesto, por menor que pareça, faz a diferença para a saúde das pessoas e do planeta.
Contamos convosco para transformar este piquenique num momento delicioso, educativo e inspirador para um futuro mais sustentável!
Duração: 2.30 Horas
Ação gratuita
Centro Ciência Viva: Plataforma de Ciência Aberta , em colaboração com Canto da Gadanha
Algodres , FIG. DE CASTELO RODRIGO, GUARDA
Data:
06-09-2025 16:30
- Inscrição
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