El SARGO tiene cuerpo ovalado color plateado,
con nueve franjas negras verticales y una mancha
negra característica junto a la aleta caudal.
Habita en el Atlántico Nordeste, Archipiélago
de Madeira y Mar Mediterráneo viviendo en
estuarios cuando es juvenil y en profundidades
hasta los 150 m en adulto. Se alimenta
esencialmente de noche comiendo moluscos,
crustáceos, erizos de mar y algas que encuentra
en el fondo marino. Su reproducción ocurre
a finales de inverno e inicio de primavera, altura
en la que forma grandes bancos de peces.
Se pesca con arrastre y redes de enmalle.

El sargo presenta una fuerte
dentición con varias series de dientes incisivos
y molares en ambos maxilares, esta característica
le permite aplastar los crustáceos
y bivalvos de los que se alimenta.


Peso mínimo legal de captura:
15 cm