Nesta oficina prática, convidamos os participantes a mergulhar no universo invisível dos alimentos através da lente do microscópio. A partir de produtos agrícolas que compõem um típico cabaz local — legumes, frutas, sementes e folhas — vamos observar estruturas celulares, tecidos vegetais, e possíveis microrganismos que habitam o que comemos.
Com a orientação de uma bióloga e o apoio de uma equipa técnica especializada, exploraremos o que a ciência nos revela sobre os alimentos de origem vegetal: da casca à polpa, das fibras aos pigmentos naturais, e até eventuais contaminantes ou sinais de stress ambiental. A atividade propõe também uma breve reflexão sobre a produção alimentar sustentável e os impactos das práticas agrícolas nos ecossistemas.
Duração: 2.00 Horas
Ação gratuita
Centro Ciência Viva: Galeria da Biodiversidade - Centro Ciência Viva , em colaboração com Cooperativa dos Produtores Agrícolas do Concelho de Valongo
Valongo, VALONGO, PORTO
Data:
04-08-2025 10:00
- Data esgotada
- Lista de espera
Ver Mais 
