No dia em que se assinala nacionalmente a Cultura Científica e mundialmente a Ciência pela UNESCO, 24 de novembro, o CEBAL, a convite da EMAS de Beja, leva a ciência para fora de portas e instala-se no Centro de Ciência da Água Móvel, no Jardim do Bacalhau, em Beja. Serão dinamizadas experiências e jogos científicos, dirigidas a crianças do pré-escolar e do 1.º ciclo do ensino básico, com o objetivo de despertar a curiosidade, promover o pensamento crítico e mostrar que a ciência está presente no quotidiano – da água que bebemos ao ambiente que nos rodeia – aproximando os mais novos do trabalho e da investigação que se desenvolve em Beja e na região.
Duração: 5.30 Horas
Instituição: CEBAL- Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo
Tipo de Evento: Outro
Formato: Presencial
Máximo de Participantes por Sessão: 10
Coordenadas GPS: 38.0130558, -7.8652217
Morada: Jardim do Bacalhau, Beja
Localidade: Beja
Concelho: BEJA
Distrito: BEJA
Mais informações: https://linktr.ee/cebal
Data:
Nesta experiência interativa, os participantes serão convidados a descobrir como o nosso paladar interpreta alguns dos sabores mais elementares: ácido, amargo, salgado e doce. Através de pequenas provas sensoriais, realizadas segundo princípios de avaliação gustativa reconhecidos internacionalmente (ISS 3972:2011), cada participante poderá testar a sua própria acuidade gustativa.
Durante a atividade, será feita uma breve exploração das zonas da língua envolvidas na deteção dos diferentes sabores, desmistificando ideias comuns e revelando como funciona realmente este notável sentido humano. Guiados por mediadores científicos, os participantes irão:
• Experimentar soluções alimentares representativas de cada sabor elementar;
• Avaliar a sua sensibilidade gustativa de forma simples e divertida;
Uma oportunidade para aprender ciência com o corpo, ativando os sentidos e alimentando a curiosidade!
Duração: 2.00 Horas
Observações: Esta atividade envolve a prova de pequenas soluções alimentares contendo sacarose (doce), cafeína (amargo), cloreto de sódio (salgado) e ácido cítrico (ácido). A quantidade utilizada é reduzida e destinada apenas a fins sensoriais.
Por precaução, não é recomendada a participação de pessoas com condições de saúde que exijam controlo rigoroso de ingestão destes compostos.
Instituição: Instituto Politécnico de Beja
Tipo de Evento: Outro, Portas Abertas | Visitas a Laboratórios, Workshop
Formato: Presencial
Máximo de Participantes por Sessão: 16
Coordenadas GPS: 38.0128559, -7.8729938
Morada: ESAB - Escola Superior Agrária
R. Pedro Soares, Campus do Instituto Politécnico de Beja
7800-295 Beja
Portugal
Localidade: Beja
Concelho: BEJA
Distrito: BEJA
Mais informações: https://www.ipbeja.pt/idesenvolvimento/centros/CentroCTAA/labAnaliseSensorial/Paginas/default.aspx
Data:
Patente no Museu Botânico do IPBeja, a exposição “Herbário Filatélico — Simbologia das Plantas nos Selos da Ordem de Malta” propõe uma viagem singular onde a botânica, a arte e a espiritualidade se encontram.
Através de uma seleção de selos emitidos pela Ordem de Malta, venham descobrir como as plantas foram, ao longo dos séculos, símbolos de fé, conhecimento e memória cultural. Cada selo é uma pequena janela para o mundo natural e espiritual — um microdocumento que une ciência, história e simbologia.
Mais do que uma exposição, o Herbário Filatélico é um convite à contemplação num percurso sensorial e simbólico que liga a natureza à espiritualidade, e a ciência à cultura. Para além dos selos e blocos filatélicos, estão também expostos flores, frutos, resinas e madeiras, permitindo uma aproximação viva às espécies que inspiraram estas pequenas obras de arte postal.
Duração: 1.00 Horas
Instituição: Instituto Politécnico de Beja
Tipo de Evento: Exposições, Visitas Guiadas a Museus
Formato: Presencial
Máximo de Participantes por Sessão: 20
Coordenadas GPS: 38.014129451253, -7.8743620456962
Morada: Instituto Politécnico de Beja
Escola Superior Agrária
Museu Botânico
Rua Pedro Soares, s/n
7800-295 Beja
Localidade: Beja
Concelho: BEJA
Distrito: BEJA
Mais informações: https://www.ipbeja.pt/Paginas/default.aspx
Datas:
O CEBAL abre as portas das suas instalações, atualmente sediadas no Instituto Politécnico de Beja, para receber alunos desta instituição.
Durante a visita, os alunos terão a oportunidade de conhecer os investigadores, contactar com o trabalho científico desenvolvido na região e perceber de que forma a investigação do CEBAL contribui para a valorização dos recursos do Alentejo e para o desenvolvimento do território.
Duração: 2.30 Horas
Instituição: CEBAL- Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo
Tipo de Evento: Portas Abertas | Visitas a Laboratórios
Formato: Presencial
Máximo de Participantes por Sessão: 19
Coordenadas GPS: 38.01452461901, -7.8742735327987
Morada: Rua de Pedro Soares, 7800-309 Beja
Localidade: Beja
Concelho: BEJA
Distrito: BEJA
Mais informações: https://linktr.ee/cebal
Data: