Nesta atividade, os alunos vão analisar e comparar os rótulos de dois tipos de alimentos, um considerado saudável e outro não saudável. A leitura atenta dos rótulos permite observar informações como quantidade de açúcar, gorduras, sódio, calorias, presença de aditivos (corantes, conservantes, aromatizantes) e de alergénios.
Por exemplo, ao comparar um iogurte natural (saudável) com um iogurte ultraprocessado (menos saudável), nota-se que o primeiro tem menos açúcar e aditivos, além de ingredientes mais simples. Já o segundo costuma conter açúcares adicionados, aromatizantes artificiais e corantes.
Treinem esta comparação e desenvolvam o hábito de leitura crítica dos rótulos, promovendo escolhas alimentares mais conscientes e equilibradas.
Duração: 1.00 Horas
Observações: Atividade a desenvolver em sala de aula em escolas do distrito do Porto, com flexibilidade de data e horário a combinar com a escola.
Atividade enquadrada no projeto FutureFoods: https://www.futurefoodspartnership.eu/
Instituição: Centro Ciência Viva de Vila do Conde
Tipo de Evento: Workshop
Formato: Presencial
Máximo de Participantes por Sessão: 30
Coordenadas GPS: 41.3544189, -8.7341558
Morada: Av. Bernardino Machado, 96
Localidade: Vila do Conde
Concelho: VILA DO CONDE
Distrito: PORTO
Mais informações: https://viladoconde.cienciaviva.pt/
Data: