No Laboratório das Gomas Boon, as crianças tornam-se verdadeiras Cientistas de Sabores e Cores. Nesta experiência divertida e interativa, vão descobrir como a ciência e a natureza se unem para criar gomas coloridas, cheirosas e deliciosas — mas também mais saudáveis, feitas com baixo teor de açúcar e ingredientes naturais.
Através de jogos sensoriais, serão desafiadas a cheirar, observar, provar e adivinhar os sabores escondidos, explorando como as cores e os aromas influenciam o paladar.
Vão ainda conhecer o ingrediente mágico das gomas — a gelatina, uma proteína natural que confere forma e consistência a estes doces, mostrando que até as guloseimas têm muita ciência.
Duração: 1.00 Horas
Observações: Equipa dinamizadora: Ana Cristina Ramos, Marta Abreu, Nelson Pereira
Instituição: Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária
Tipo de Evento: Portas Abertas | Visitas a Laboratórios
Formato: Presencial
Máximo de Participantes por Sessão: 15
Coordenadas GPS: 38.6925777, -9.3123076
Morada: INIAV,
Av. da República, Quinta do Marquês
Localidade: Oeiras
Concelho: OEIRAS
Distrito: LISBOA
Mais informações: https://www.iniav.pt
Datas: