Preferes com glúten ou sem glúten?

Mas afinal o que é o glúten? Qual é a origem do glúten? Em que tipo de alimentos podemos encontrar o glúten? Existem doenças associadas ao consumo do glúten?
Vem descobrir estas e outras informações sobre este tópico. Agora é a tua vez de pôr as mãos na massa!

Responsável pela Atividade: Clementina Santos.

Local da Atividade: Laboratório de Agro-Indústrias (ESAB)

Para se inscrever, utilize o formulário:
https://forms.gle/1bYpyeQ9wUEWDURW7

Duração: 2.00 Horas

Instituição: CIMO - SusTEC - Instituto Politécnico de Bragança

Tipo de Evento: Exposições, Portas Abertas | Visitas a Laboratórios, Tertúlia

Presença:

Máximo de Participantes por Sessão: 10

Localidade: Campus de Santa Apolónia • 5300-253 Bragança • Portugal

Concelho: BRAGANÇA

Distrito: BRAGANCA

Mais informações: https://www.cimo.ipb.pt/

Imagens:

Datas:

24-11-2023 10:00

24-11-2023 14:00