Já deves ter ouvido dizer que há peixes gordos e peixes magros... Também já ouviste dizer que a sardinha está mais gorda em certos meses, e mais magra noutros. Vem connosco aprender como se pode determinar quimicamente a gordura do peixe, e perceber estas problemáticas associadas ao consumo do pescado.
Duração: 0.30 Horas
Instituição: Centro Ciência Viva do Algarve CCVAlg
Tipo de Evento: Portas Abertas | Visitas a Laboratórios
Presença: Online
Máximo de Participantes por Sessão: 100
Coordenadas GPS: 37.012628380179, -7.9356478394775
Localidade: Faro
Concelho: FARO
Distrito: FARO
Mais informações: http://www.ccvalg.pt/public/
Data: