PROGRAMA PÚBLICO GERAL

A programação associada à Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias promoveu a valorização dos recursos locais através de atividades de divulgação relacionadas com os produtos, processos, métodos e técnicas utilizados na produção agrícola. Dirigidas a um público mais alargado e intergeracional – crianças e jovens, famílias, produtores, empreendedores e comunidade em geral – estas iniciativas visaram acentuar a apropriação e valorização cultural, científica e económica das possibilidades e potencialidades dos produtos locais, tal como as cerejas.

• OFICINAS TEMÁTICAS REALIZADAS

  
  

  • Plantas aromáticas e medicinais: saber conhecer e utilizar

    Todas as plantas podem ser medicinais, mas nem todas são aromáticas...
    Como podemos utilizar este tipo de plantas? Quais os conhecimentos que devemos ter?
    A Professora Fernanda Delgado – docente da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco e investigadora do Centro de Biotecnologia de Plantas da Beira Interior – irá responder a estas e outras questões.
    Nesta oficina temática, serão desmistificados alguns conceitos comuns sobre o conhecimento e uso deste tipo de plantas, serão dadas a conhecer as plantas que surgem espontaneamente na Natureza e que devem ser utilizadas e valorizadas, assim como qual a melhor época para o seu cultivo e colheita.
    As plantas aromáticas são presença assídua na Dieta Mediterrânica. Nesta atividade haverá ainda a oportunidade de degustar várias infusões, água florais aromatizadas com óleos essenciais e de aprender a preparar sal, azeite, vinagre e açúcar aromatizados com plantas condimentares em fresco ou seco, entre outras partilhas de saberes e sabores!

    Cientista: Fernanda Delgado | Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco e Centro de Biotecnologia de Plantas da Beira Interior
    Local: Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias (Alcongosta, Fundão)
    Data: 31-07-2021 | das 16h00 às 18h00
    
    

  • Flores comestíveis: do prado para o prato

    As flores não são todas comestíveis, mas muitas podem ser… e são utilizadas na alimentação desde o tempo dos Romanos! E... quem nunca comeu flores?! Apaixonada pelo tema das flores comestíveis, e tendo já realizado trabalho de investigação com algumas destas plantas (desde a propagação, cultivo até à sua utilização), Cristina Vilela Alves – licenciada em Agronomia pela Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco - vai dar a conhecer e explicar como cuidar e degustar estas delicadas iguarias.
    Nesta oficina temática, será possível conhecer flores que se podem ingerir, analisar a sua composição química e nutricional, explorar os benefícios para a saúde, aprender a cultivar, utilizar e preparar flores que irão conferir um "elegante toque de sofisticação" a qualquer refeição! Entre partilhas e degustações, de saberes e sabores, haverá ainda oportunidade de "meter as mãos na terra" para semear algumas variedades de plantas de flores comestíveis... para levar para casa!

    Cientista: Cristina Vilela Alves
    Local: Quinta Ciência Viva das Cerejas e Ideias (Alcongosta, Fundão)
    Data: 09-10-2021 | das 15h00 às 17h00
    
    

  • Lã: da Biologia à Matemática

    No Dia Europeu da Lã - 9 de abril - a Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias desafia miúdos e mais graúdos a desenrolar o "novelo" da ciência. Da tosquia ao tricô... do pelo às fibras vegetais... da lã à matemática... esta atividade convida a explorar a diversidade de fibras e fios, a compreender o seu tratamento e a descobrir novas aplicações originais. Porque o conhecimento não tem idade e a ciência pode ser a solução para "encontrar o fio à meada"!

    Cientista: Sofia Santos | Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias
    Local: Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade | Fundão
    Data: 09-04-2022 | 10:30 Lã: da Biologia à Matemática - Edição XL (público: adultos) | 15:00 Lã: da Biologia à Matemática - Edição S (público: escolas)
    
    PROGRAMA

    
    

  • Sobrevivência autóctone

    A Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias, desafia os mais jovens, a tentar a sua sorte no antigo “Jogo da Glória”. Inserido nas Jornadas das Raças Autóctones, e ao ritmo do rodar do dado, os jovens aventureiros são convidados a perceber de que forma é que cada raça autóctone aproveita as suas características para obter vantagens no habitat onde vive.

    Cientista: Sofia Santos | Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias
    Local: Jornadas das Raças Autóctones – Casino Fundanense (Fundão)
    Data: 12 e 13-04-2022
    
    

  • As cerejas e assim

    A convite da Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias, a autora fundanense Sara Couto apresenta o seu livro infantil “As cerejas e assim”. As cerejas têm pés e não vão a lado nenhum… não é engraçado? E são cor-de-rosa quando estão verdes… confuso?! Composta por um momento de leitura, uma sessão de autógrafo e a dinamização de jogo e atividade criativa inspiradas no álbum infantil, esta esta oficina temática convida miúdos e graúdos a uma viagem à infância e às memórias que ficam para sempre, como as nódoas de cereja na roupa.

    Autora: Sara Couto | Regador Amarelo
    Local: Festa da Cereja - Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias (Alcongosta, Fundão)
    Data: 10-06-2022 | das 16h30 às 17h30
    
    

  • Como deixar de ser um “plantassassino”: dicas sustentáveis para tratar de plantas

    Desenvolver plantas de interior envolve alguns desafios, uma vez que nem sempre é possível reproduzir e respeitar as condições ambientais vitais para a sua sobrevivência. Nesta oficina temática, a influencer Sofia Manuel (A Tripeirinha) mostra que não é assim tão complicado cuidar corretamente das plantas de interior e quais são os aspetos mais importantes para as manter saudáveis.

    Convidada: Sofia Manuel (“A tripeirinha”)
    Local: Festa da Cereja - Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias (Alcongosta, Fundão)
    Data: 12-06-2022 | das 10h30 às 12h00
    
    

  • Venham conhecer o universo vivo sob os nossos pés!

    Nesta oficina temática, a bióloga Marie Bartz (conhecida por Dra. Minhoca) dá a conhecer, a miúdos e graúdos, o solo e a biodiversidade que nele habita: o que é o solo e os cuidados que devemos ter para mantê-lo saudável? Quem vive no solo? O que fazem e porque são tão importantes para o Planeta e para os seres humanos, principalmente?...

    Cientista: Marie Bartz | Centro Municipal de Cultura e Desenvolvimento de Idanha-a-Nova
    Local: Festa da Cereja - Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias (Alcongosta, Fundão)
    Data: 12-06-2022 | das 16h30 às 17h30
    
    

  • Praga ou polinizador? Insetos sem sombra de dúvidas

    Em plena Feira de Inovação Agrícola do Fundão, a Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias, atrai os mais jovens, a perceber como a tecnologia ajuda a perceber que insetos são uma ameaça para os campos agrícolas e quais são… benéficos. Através da análise de algumas características é possível distinguir entre pragas e polinizadores.

    Cientista: Sofia Santos | Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias
    Local: Feira de Inovação Agrícola do Fundão
    Data: 14-10-2022
    
    

  • COM CONTOS, PESO E MEDIDA: A CIÊNCIA DAS ESTÓRIAS
    Ciclo mensal de atividades para famílias

  
  

  • A ciência que tira nódoas

    As estórias infantis podem ser o ponto de partida para a exploração de várias temáticas científicas e… as nódoas de cereja também!
    À sombra das cerejeiras e embalados pela leitura do conto infantil “Dias felizes de uma nódoa teimosa”, de Isabel Zambujal, miúdos e graúdos vão descobrir que a ciência também lava roupa, porque... com pouca água e muita ciência não há nódoa que resista! Esta é a primeira oficina temática – do ciclo mensal de atividades para famílias Com contos, peso e medida: a ciência das estórias – que a Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias organiza em parceria com a Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade.

    Local: Quinta Ciência Viva das Cerejas e Ideias (Alcongosta, Fundão)
    Data: 23-10-2021 | das 15h00 às 16h00
    
    

  • Cogumelos com pinta ou… as pintas dos cogumelos?!

    As estórias infantis podem ser um ingrediente fundamental para a exploração de várias temáticas científicas! Entre aromas e sabores, a leitura do conto infantil “A cozinheira do Rei”, de Soledad Felloza, vai condimentar a curiosidade e desafiar miúdos e graúdos a identificar e ilustrar várias espécies micológicas. A ciência vai revelar que, apesar das pintas, nem todos são… cogumelos com pinta! Realizada em pleno certame Míscaro – Festival do cogumelo, esta é a segunda oficina temática – do ciclo mensal de atividades para famílias Com contos, peso e medida: a ciência das estórias – que a Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias organiza em parceria com a Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade.

    Local: Míscaros – Festival do cogumelo (Alcaide, Fundão)
    Data: 20-11-2021 - das 15h00 às 16h00 | 21-11-2021 - das 16h00 às 17h00
    
    

  • Ciência das cinco: Infusões de cor

    Este Natal, o presente da Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias não chega pela chaminé, mas… está à distância de um clique! Organizada em parceria com a Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade, a terceira oficina temática – do ciclo mensal de atividades para famílias Com contos, peso e medida: a ciência das estórias – vai reconfortar a curiosidade científica de miúdos e graúdos. Ao sabor do conto infantil “Emília e o chá de tília”, de Alexandra Pinheiro, a ciência vai revelar como apreciar chá com os cinco sentidos e como este pode dar cor à criatividade dos participantes.

    Local: Online (plataforma Zoom)
    Data: 18 e 23-12-2021 | das 15h00 às 16h00
    
    

  • Ciência, Som... Ação!

    O início de um novo ano comemora-se com festa… e a Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias não é exceção! Organizada em parceria com a Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade, a primeira atividade de 2022 do ciclo mensal Com contos, peso e medida: a ciência das estórias, desafia miúdos e graúdos a construir os seus próprios instrumentos musicais ao “ritmo” do conto infantil “Os quatro amigos (Músicos de Bremen)”, de J. e M. Grimm. Não desafine e… entre no compasso desta melodia musical!

    Local: Online (plataforma Zoom)
    Data: 22-01-2022 | das 11h00 às 12h00
    
    

  • Sobe, sobe, massa sobe...

    Do palco do Festival da Canção para a bancada da cozinha, a Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias desvenda porque cresce a massa do pão! Organizada em parceria com a Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade, a segunda atividade de 2022 do ciclo mensal Com contos, peso e medida: a ciência das estórias, desafia miúdos e graúdos a confecionar o seu próprio pão com os ingredientes protagonistas do conto infantil "Maruxa", de Eva Majusto. Prepare-se para colocar as mãos na massa e perceber como a ciência é o ingrediente fundamental de todas as receitas!

    Local: Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade (Fundão)
    Data: 12-02-2022 | das 15h00 às 16h00
    
    

  • Semente: princípio e fim

    No mês em que inicia a primavera, a Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias, em parceria com a Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade, desvenda o que sucede a uma semente quando esta desperta… A partir da leitura do conto infantil "Ainda nada?”, de Christian Voltz, miúdos e graúdos são desafiados a explorar o ciclo de desenvolvimento das plantas e a compreender como germina a Ciência a partir de uma simples semente.

    Local: Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade (Fundão)
    Data: 12-03-2022 | das 15h00 às 16h00
    
    

  • Ciência nas entrelinhas

    No Dia Internacional do Livro Infantil, a Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias, em parceria com a Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade, pretende atrair miúdos e graúdos para a descoberta da ciência que se “esconde” nas entrelinhas das estórias infantis. A leitura do conto "Leónia devora os livros”, de Laurence Herbert, é o ponto de partida para a criação de marcadores de página com… uma forte atração por livros!

    Local: Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade (Fundão)
    Data: 02-04-2022 | das 15h00 às 16h00
    
    

  • E... Puff! Do leite fez-se plástico

    Em plena 14º Feira do Queijo, a Quinta Ciência Viva das Ideias e das Cerejas, em parceria com a Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade, dá continuidade ao ciclo mensal de atividades para famílias. A partir da leitura do conto infantil "A Princesa que gostava de queijo", de Sofia Salvado, miúdos e graúdos são desafiados a misturar leite com uma pitada de ciência para produzir um delicioso… bioplástico! Porque para além do queijo, o leite pode servir para produzir bioplástico e contribuir para o bem do ambiente.

    Local: 14º Feira do Queijo (Soalheira, Fundão)
    Data: 21-05-2022 | 15h00 às 16h00
    
    

  • Há frutas, frutos e... flores

    Em plena Festa da Cereja, a Quinta Ciência Viva das Ideias e das Cerejas, em parceria com a Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade, mostra que nem só de fruta se faz uma saborosa e colorida salada de frutos! A partir da leitura do conto infantil “Brincos de cereja”, de Maria Antonieta Nabais, miúdos e graúdos são convidados a investigar o mundo das frutas, frutos e… pseudofrutos para perceber que nem todos os frutos são uma fruta, mas... (quase) todas as frutas são um fruto!...

    Local: Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias (Alcongosta, Fundão)
    Data: 11-06-2022 | 10h30 às 11h30
    
    

  • Alerta: radiação solar!

    O verão chegou e as altas temperaturas convidam a mergulhos na praia e na piscina! Mas que cuidados são precisos ter? Será que o protetor solar é mesmo necessário? E o chapéu, a t-shirt ou os óculos, que diferença fazem? A Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias, em parceria com a Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade, responde a estas (e outras) questões. A partir da leitura do conto infantil "Quando o Sol está a brilhar", de José Fanha, as famílias são convidadas a reconhecer algumas medidas preventivas para reduzir os riscos associados à exposição solar.

    Local: Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade (Fundão)
    Data: 09-07-2022 | das 10h30 às 11h30
    
    

  • Ciência: o filtro para todas as cores!

    No mês em que começa o Outono, a Quinta Ciência Viva das Ideias e das Cerejas, em parceria com a Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade, prepara-se para desmistificar o arco Iris por trás da chuva! A partir da leitura do conto infantil “O arco e o Marco”, de Clara de Sousa, miúdos e graúdos são convidados a investigar o mundo das cores! Porque para determinadas cores, às vezes, é preciso determinados filtros para o conhecimento só precisamos de ciência!

    Local: Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade (Fundão)
    Data: 17-09-2022 | das 15h00 às 16h00
    
    

  • À roda com os alimentos

    No mês em que se comemora o Dia Mundial da Alimentação, a Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias – em parceria com a Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade – convida as famílias a descobrir que a cozinha é um verdadeiro laboratório e as receitas são protocolos experimentais que têm de ser seguidos à risca! Tendo como mote a leitura do livro “Um bolo para o lanche”, de Christian Voltz, é possível compreender que fazer um bolo, por exemplo, pode ser uma autêntica experiência científica… Qual a função de cada um dos ingredientes? E porque é que certos alimentos são considerados mais saudáveis do que outros? Vamos meter a mão na massa e descobrir a resposta a estas e outras perguntas. Prometemos uma tarde doce q.b.

    Local: Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade (Fundão)
    Data: 08-10-2022 | das 15h00 às 16h00
    
    

  • Escape room: a Quinta mistério

    A Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias – em parceria com a Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade – convida a desvendar enigmas, desafios e a ser criativo. Pensamento lógico e rapidez de raciocínio são necessários… Quem será capaz de resolver os “mistérios” e derrotar o relógio? O jogo começa com a leitura do conto infantil “A horta do Senhor Lobo”, de Quentin Gréban, e depois será necessário resolver vários enigmas em apenas 60 minutos, para que a porta se abra antes do relógio chegar a zero!

    Local: Biblioteca Municipal Eugénio de Andrade (Fundão)
    Data: 26-11-2022 | das 15h00 às 16h00