Química para um futuro sustentável
Quarta-feira, 28 de setembro de 2011, 18h00
Celebrando-se o Ano Internacional da Química, este Café de Ciência foi dedicado a esta área científica, aos seus impactos na sociedade e à sua sustentabilidade. Alimentação, vestuário, medicamentos, próteses, papel, tintas, construção e energia fazem parte de um universo onde a Química é um fator de inovação. Um futuro sustentável depende da nossa capacidade para produzir mais com menos recursos. Com a Química Verde, passou a ser possível criar novos processos de produção, com menor impacto ambiental e com menor dispêndio de energia e de matérias-primas. Este Café de Ciência contou também com a colaboração da Sociedade Portuguesa de Química.
Foi também organizada uma exposição sobre aplicações da Química e uma demonstração de gastronomia molecular.
Alguns temas debatidos:
- Ambiente: a revolução da Química Verde
- Saúde: do apoio ao diagnóstico à produção de novos fármacos
- Alimentação: da produção e conservação à gastronomia molecular
- Energia: maior eficiência e menor impacto ambiental
- Materiais: das novas próteses às roupas funcionais
Material Gráfico
O que é o
Café de Ciência no Parlamento?
O Café de Ciência no Parlamento promove o debate entre investigadores, membros da Assembleia da República e empresários, numa iniciativa organizada pela Ciência Viva e a Comissão Parlamentar de Educação e Ciência, em colaboração com outras comissões parlamentares, em conjunto com a comunidade científica.
Esta iniciativa pretende promover o diálogo e criar uma rede de contatos entre os participantes, fortalecendo assim as ligações entre a decisão politica e o conhecimento científico.
O primeiro Café de Ciência foi realizado em 2005, onde foram abordadas questões da ciência e da cidadania. Desde então, com exceção do ano de 2006, o Café de Ciência tem vindo a ser realizado todos os anos.