Listagem de Estágios

Departamento de Ciências Veterinárias, Universidade de Trás os Montes e Alto Douro (UTAD)

5071. A Emergência das Superbactérias: Desafios na Saúde Global


Instituição: Departamento de Ciências Veterinárias, Universidade de Trás os Montes e Alto Douro (UTAD)
Responsável: Prof. Patricia Poeta
Nº Alunos: 2
Data: de 15-07-2024 a 19-07-2024 Horário: Manhã + Tarde
Investigador(es): Patrícia Poeta, Carolina Sabença, Telma Sousa


Descrição: Durante milhares de anos, as bactérias expostas a agentes antibacterianos desenvolveram vários mecanismos de resistências que lhes permite sobreviver em diferentes meios. O uso extensivo de penicilina e de outros antibióticos na medicina humana, medicina veterinária, agricultura provocou uma pressão seletiva de bactérias que levou a um aumento no número de estirpes bacterianas resistentes aos antibióticos. Atualmente, já foram detetadas bactérias resistentes a todos os antibióticos utilizados pelo ser humano. Portanto, estamos a testemunhar um grave problema de saúde pública. O objetivo deste estudo é revelar a dinâmica da relação entre antibióticos e bactérias, demonstrar métodos de deteção fenotípica da resistência antimicrobiana e explicar os mecanismos moleculares usados pelas bactérias para contornar os efeitos dos antibióticos.

Observações: Necessário o uso de bata.

Este estágio disponibiliza alojamento para alunos deslocados

Este estágio disponibiliza almoços

1º Dia de Estágio

Local de encontro: Laboratório de Microbiologia Médica Hora: 10:30
Pessoa de contacto: Patricia Alexandra Curado Quintas Dinis Poeta, Carolina Sabença, Telma Sousa

Estágio Esgotado


5284. Avaliação da carga microbiana e determinação de microrganismos resistentes em produtos derivados de frango


Instituição: Departamento de Ciências Veterinárias, Universidade de Trás os Montes e Alto Douro (UTAD)
Responsável: Prof. Patricia Poeta
Nº Alunos: 2
Data: de 15-07-2024 a 19-07-2024 Horário: Manhã + Tarde
Investigador(es): Patricia poeta, Jessica Ribeiro, Catarina Freitas


Descrição: Vários estudos têm evidenciado o papel de alimentos produzidos, processados e conservados fora de condições adequadas na transmissão de agentes patogénicos. Consequentemente, as infeções alimentares com origem microbiana são identificadas como um transtorno à saúde pública. A carne e os derivados do frango são alimentos cada vez mais consumidos a nível mundial. Devido à sua composição nutricional, à elevada atividade de água e ao seu pH neutro, a carne de frango e os seus derivados, são alimentos muito vulneráveis à deterioração microbiológica. Deste modo, o objetivo deste trabalho é avaliar o controlo de qualidade nas indústrias, verificando também a presença de bactérias resistentes a antibióticos.

Observações: Necessário uso de bata

Este estágio disponibiliza alojamento para alunos deslocados

Este estágio disponibiliza almoços

1º Dia de Estágio

Local de encontro: Laboratório de Microbiologia Médica Hora: 10:30
Pessoa de contacto: Patricia Alexandra Curado Quintas Dinis Poeta

Estágio Esgotado


5072. Estratégias One Health na Exploração do Mundo Microbiano


Instituição: Departamento de Ciências Veterinárias, Universidade de Trás os Montes e Alto Douro (UTAD)
Responsável: Prof. Patricia Poeta
Nº Alunos: 2
Data: de 15-07-2024 a 19-07-2024 Horário: Manhã + Tarde
Investigador(es): Patrícia Poeta, Telma Sousa, Carolina Sousa


Descrição: Através da lente do conceito “One Health”, que reconhece a interdependência entre a saúde humana, animal e ambiental, é ainda mais crucial a compreensão do mundo microbiano. Microrganismos como bactérias, vírus e fungos estão presentes em todos os ecossistemas, desde o solo até a água, e desempenham papéis importantes na manutenção do equilíbrio ecológico. No entanto, esses microrganismos também podem causar doenças em humanos, animais e plantas, e a disseminação de doenças infeciosas é um problema global crescente. É crucial entender a dinâmica dessas interações ecológicas para proteger a saúde humana, animal e ambiental. Com uma abordagem holística e colaborativa, a adoção do conceito “One Health” pode ajudar a enfrentar os desafios globais de saúde pública e promover um futuro mais sustentável para todos.
Assim, pretendemos que o aluno entenda o papel dos microrganismos e os seus impactos na saúde humana, animal e ambiental. Para isto, iremos isolar bactérias e fungos do Homem (mãos, boca, ouvidos, etc), animais e do meio ambiente (ar, solos).

Observações: Necessário o uso de bata

Este estágio disponibiliza alojamento para alunos deslocados

Este estágio disponibiliza almoços

1º Dia de Estágio

Local de encontro: Laboratório de Microbiologia Médica Hora: 10:30
Pessoa de contacto: Patricia Alexandra Curado Quintas Dinis Poeta, Telma Sousa, Carolina Sousa

Estágio Esgotado


5073. Explorando o universo do Slime microscópico: aventura no mundo dos biofilmes bacterianos


Instituição: Departamento de Ciências Veterinárias, Universidade de Trás os Montes e Alto Douro (UTAD)
Responsável: Prof. Patricia Poeta
Nº Alunos: 2
Data: de 15-07-2024 a 19-07-2024 Horário: Manhã + Tarde
Investigador(es): Patrícia Poeta, Vanessa Silva, Adriana Silva


Descrição: Este estágio oferece uma oportunidade prática e abrangente para os participantes explorarem o universo dos biofilmes bacterianos. Vamos aprender sobre como as bactérias se juntam para criar comunidades microscópicas chamadas biofilmes e como podem afetar a nossa saúde e o nosso ambiente. Os biofilmes representam uma das formas mais intrigantes e desafiadoras de organização microbiana. São complexas comunidades de bactérias aderidas a superfícies, onde se organizam em estruturas tridimensionais, protegendo-se mutuamente e resistindo a tratamentos por antibióticos convencionais. Ao longo do estágio, vamos fazer experiências práticas para observar como os biofilmes se formam e como resistem aos tratamentos com antibióticos. Os alunos terão a oportunidade de cultivar biofilmes no laboratório e estudar suas características de perto. Vamos descobrir como essas estruturas se desenvolvem e como podem afetar a nossa saúde e o ambiente ao nosso redor. O objetivo principal é capacitar os participantes com habilidades práticas e teóricas para uma análise dos biofilmes contribuindo assim para uma melhor compreensão da sua importância na saúde e na resistência antimicrobiana. Vamos também explorar maneiras criativas de lidar com os biofilmes, discutindo soluções inovadoras para enfrentar esse desafio microscópico.

Observações: Necessário o uso de bata

Este estágio disponibiliza alojamento para alunos deslocados

Este estágio disponibiliza almoços

1º Dia de Estágio

Local de encontro: Laboratório de Microbiologia Médica Hora: 10:30
Pessoa de contacto: Patricia Alexandra Curado Quintas Dinis Poeta, Vanessa Silva, Adriana Silva

Estágio Esgotado