Listagem de Estágios

3016. Á descoberta do azeite: das análises fisico-químicas à rotulagem

Instituição: Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento (MED) Universidade de Évora
Responsável: Raquel Garcia
Nº Alunos: 4
Data: de 17-07-2023 a 20-07-2023 Horário: Tarde
Investigador(es): Raquel Garcia

Descrição: Queres conhecer mais sobre azeites? Como são produzidos e analisados? Vem conhecer mais sobre este produto milenar, conhecido por ouro líquido. Se gostas de trabalhar em laboratório, não percas esta oportunidade e aceita este desafio. Neste estágio terás ainda a oportunidade de conceber o rótulo do azeite que tu próprio analisaste, atendendo à legislação em vigor.

Observações: Uso obrigatório de bata.
A deslocação Évora-Mitra e Mitra-Évora é assegurada por um autocarro da Instituição.

Este estágio disponibiliza alojamento para alunos deslocados

Este estágio disponibiliza almoços

Local de encontro: Laboratório de Enologia- Pólo da Mitra Hora: 14:30
Pessoa de contacto: Raquel Garcia

As inscrições para este estágio encontram-se encerradas