O primeiro dia da 3.ª Conferência de Professores do Mar - A Escola na Sociedade Azul foi inaugurado com uma apresentação sobre o projeto Sea Change. O dia contou ainda com mais seis sessões plenárias, onde temas como a importância do fitoplâncton, o efeito de contaminantes em sistemas costeiros e a biotecnologia marinha foram explorados. No final, os participantes tiveram a oportunidade de conhecer mais acerca do ROV (Remote Operated Vehicle) Luso e das suas missões, assim como saber amis sobre o projeto "Ser do Mar". 
 
No segundo dia, os participantes investigaram que alimentos consumidos no dia-a-dia contêm algas, ficaram a saber mais acerca da Aquacultura Integrada Multitrófica (IMTA), colocaram 'mãos na massa' e fizeram receitas de gastronomia molecular, e, por fim, foram convidados a testar diferentes métodos de remoção dos óleos da água.
 
Reveja as sessões do primeiro dia no Youtube do Pavilhão do Conhecimento - AQUI.