Leticia Estevinho

EU SOU MICROBIÓLOGA

Encontro na ciência – fonte e produto da curiosidade humana – o meu passado, presente e futuro. Ao longo da carreira tenho-me dedicado, sobretudo, à qualidade microbiológica e conservação de alimentos, caracterização e otimização de processos fermentativos e transformação de subprodutos industriais. Este caminho, raramente linear, mas sempre desafiante, foi partilhado com pessoas excelentes, mostrando todos os dias o poder da ciência para unir pessoas, ultrapassar fronteiras e alargar horizontes.

 

 

 

Fotografia: Ana Brígida