Maria Beatriz Prior Pinto Oliveira

EU SOU FARMACÊUTICA

Desde que me conheço que me interesso pela qualidade dos alimentos e o seu efeito na saúde. Ao longo do meu percurso académico e profissional fiz trabalho nessa temática sempre com uma visão One Health (saúde, alimentação e sustentabilidade), procurando sempre que possível colaborar com a comunidade industrial e consumidores. Mais recentemente, a sustentabilidade alimentar e a valorização de subprodutos agroalimentares têm ocupado a minha atenção.

 

 

 

Fotografia: Diana Tinoco