Instituição: Departamento de Ambiente e Ordenamento (DAO), Universidade de Aveiro
Localização: AVEIRO , AVEIRO
Responsável: Helena Nadais
Nº de vagas: 2
Anos: 9º, 10º, 11º, 12º
Área: Biologia
Data: de 23-06-2025 a 27-06-2025 Horário: Manhã + Tarde
Descrição: Enquadramento:
O leite tem sido uma fonte de alimento para a população humana desde tempos imemoriais e, hoje em dia, as indústrias de lacticínios representam um dos maiores segmentos mundiais da indústria de produção alimentar. As águas residuais (ou efluentes) produzidas nestas indústrias representam um grave problema ambiental, se não forem tratadas adequadamente. Geralmente, estas águas residuais podem ser encaminhadas para sistemas de tratamento biológicos, dando origem à produção de energia na forma de biogás. A estimativa do volume de águas residuais geradas anualmente em Portugal por este tipo de indústrias é superior a 6 500 000 m3. Neste trabalho pretende-se avaliar o potencial de produção de energia (biogás) a partir destas águas residuais utilizando um minirreator biológico alimentado com uma água residual de uma indústria de lacticínios e observar ao microscópio as populações microbianas que produzem o biogás.
Objetivo: Determinar o potencial energético de um efluente de uma indústria de lacticínios.
Plano de trabalhos:
1) Montagem da instalação laboratorial (reator biológico de 5 litros, sistema de aquecimento, linha de recolha de biogás),
2) Caracterização da água residual a utilizar,
3) Preparação e arranque do sistema laboratorial,
4) Monitorização do biogás e metano produzidos,
5) Observação ao microscópio das espécies microbiológicas envolvidas no processo de produção do biogás a partir da água residual,
6) Cálculo do potencial energético da água residual,
7) Cálculo do potencial energético para o volume de águas residuais de lacticínios produzidas anualmente em Portugal.
Observações: Vais alimentar os microrganismos com efluente e medir a quantidade de biogás que produzem e observar os microrganismos no microscópio.
Alojamento: Este estágio disponibiliza alojamento para alunos deslocados
Almoços: Este estágio disponibiliza almoços
1º Dia de Estágio
Local de encontro: Gabinete 314, Departamento de Ambiente e Ordenamento, Universidade de Aveiro, Campus de Santiago, 3810-193 Aveiro, Portugal
Hora: 11:00
Estágio Esgotado
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