Nesta atividade, foi abordada a importância de saber interpretar os rótulos alimentares para uma alimentação saudável. Os 13 seniores do Centro Social Paroquial São Maximiliano Kolbe aprenderam a identificar aditivos em diferentes tipos de rótulos. 

No final, descobriram mais sobre o Agar, que provém das algas castanhas, e as suas várias utilizações na culinária, e experimentaram fazer esparguete com este gelificante.