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Leveduras – Um bom marcador de stress por metais? - COMPLETO Responsável: Isabel Alves-Pereira Nº Alunos: 4      Anos: 10º/11º/12º      Área Biologia/Bioquímica Data: de 20-07-2009 a 24-07-2009      Horário: Manhã + Tarde Descrição: As leveduras, seres eucariotas unicelulares, constituem um bom modelo biológico para estudar e/ou ilustrar como os metais de circulação ambiental podem influenciar a vida na Terra. Alguns componentes moleculares como os enzimas podem constituir bons marcadores de reposta ao stress por metais. Durante este estágio os alunos terão oportunidade de acompanhar os trabalhos de investigação a decorrer no nosso laborartório com o objectivo de desvendar a acção dos metais no ambiente e na vida. A participação no estágio permitirá o contacto com abordagens experimentais como a cultura de leveduras na presença de metais, a obtenção de fracções celulares, a avaliação da importância de alguns enzimas na sobrevivência de leveduras na presença de metais, a quantificação de proteínas e a detecção de actividades enzimáticas nos extractos celulares obtidos, bem como o estudo on-line, bioinformática, de uma sequência proteica com determinação da sua função e localização celular, a sequência do gene que a codifica, com discussão dos resultados obtidos e elaboração de um pequeno relatório. 1º dia de estágio Local de encontro: Lab. Bioquímica Analítica – CLAVerney, Rua Romão Ramalho, Dep. de Química, Universidade de Évora, Évora     Hora: 09:30 Pessoa de contacto: Isabel Alves-Pereira [Estágios nesta instituição] 2. Como detectar anticorpos no ovo da galinha? - COMPLETO Responsável: Rui Manuel Alves Ferreira Nº Alunos: 4      Anos: 10º/11º/12º      Área Biologia/Bioquímica Data: de 20-07-2009 a 24-07-2009      Horário: Manhã + Tarde Descrição: A obtenção de anticorpos policlonais a partir de ovos de galinha constitui uma opção económica pouco invasiva e mais específica do que a partir do soro de mamíferos, filogeneticamente mais próximos do homem. As imunoglobolinas IgY obtidas por esta via podem ser utilizadas directamente em ensaios laboratoriais imuno-específicos como sondas para detecção específica e purificação de proteínas. A participação no estágio permitirá o contacto com protocolos experimentais a decorrer no nosso laboratório que ilustram como se pode obter IgY da gema de ovo de forma robusta, rápida e simples, ultrapassando alguns entraves usuais à purificação desse tipo de anticorpos devido à elevada presença de lípidos. Um segundo passo envolverá a quantificação por espectrometria de absorção molecular dos anticorpos obtidos assim como a confirmação do respectivo estado de pureza por electroforese em SDS-PAGE. Por fim os participantes serão convidados a pesquisar on-line as sequências nucleotídicas e peptídicas da IgY, com discussão dos resultados obtidos. 1º dia de estágio Local de encontro: : Lab. Bioquímica Analítica – CLAVerney, Rua Romão Ramalho, Dep. de Química, Universidade de Évora, Évora     Hora: 09:30 Pessoa de contacto: Prof. Rui Manuel Alves Ferreira [Estágios nesta instituição] 3. Do prado ao prato Responsável: Isabel Ferraz Oliveira Nº Alunos: 4      Anos: 10º/11º      Área Físico-Química Data: de 20-07-2009 a 24-07-2009      Horário: Manhã + Tarde Descrição: A qualidade dos alimentos que consumimos depende de uma cadeia de produção que começa no campo (sector primário), continua na transformação, conservação e termina com a comercialização e a chegada ao nosso prato. O objectivo deste estágio é focar a atenção na fase da produção primária e avaliar o impacto da alimentação animal em sistemas de produção extensivos nas características de tipicidade dos produtos animais (ex: carne e leite). Os alunos realizarão análises químicas de composição de alimentos e produtos animais e ainda terão oportunidade de avaliar outros parâmetros qualitativos como por exemplo a textura e cor em carnes e queijos. 1º dia de estágio Local de encontro: Laboratório de Nutrição Animal - Herdade da Mitra    Hora: 09:30 Pessoa de contacto: Graça Machado [Estágios nesta instituição] Estágio já em curso / terminado 4. Olhar a Paisagem Responsável: Teresa Pinto-Correia Nº Alunos: 6      Anos: 10º/11º/12º      Área Outra Data: de 20-07-2009 a 24-07-2009      Horário: Manhã + Tarde Descrição: Propõe-se aos alunos aliar a liberdade de criatividade à complexidade da Paisagem! Os alunos realizam intervenções artísticas na paisagem rural com o objectivo de realçar valores, preocupações e opiniões, sobre a Herdade da Mitra (propriedade da U. de Évora, com um património construído e natural ricos). As intervenções podem ser instalação de elementos, notas, objectos, etc., com vários tipos de materiais à escolha. As intervenções poderão ficar expostas posteriormente, havendo ainda uma exposição no edíficio principal da Herdade, com um registo fotográfico e escrito da evolução e resultado das intervenções. Observações: Artes/Ambiente 1º dia de estágio Local de encontro: Edifío principal do Pólo da Mitra da Universidade de Évora    Hora: 10:00 Pessoa de contacto: Helena Menezes [Estágios nesta instituição] Estágio já em curso / terminado 5. Comportamento alimentar de bovinos mertolengos em engorda - COMPLETO Responsável: Carlos José dos Reis Roquete Nº Alunos: 4      Anos: 10º/11º      Área Outra Data: de 20-07-2009 a 24-07-2009      Horário: Manhã + Tarde Descrição: Acompanhar uma engorda de novilhos de raça Mertolenga alimentados em parque e dispondo de alimentadores automáticos (colares electrónicos) de modo a: a) Registar o comportamento, actividade e eventos no acesso ao alimento; b) Filmar e fotografar os pormenores ligados ao acto de alimentação; c) Recolher e tratar os dados informatizados da frequência e duração do acesso ao alimentador automático. Observações: A área vocacional mais adequada será a da Produção Animal ou Zootecnia. 1º dia de estágio Local de encontro: Herdade da Mitra, Valverde. Évora     Hora: 14:00 Pessoa de contacto: Carlos Roquete/José Castro [Estágios nesta instituição] 6. Medicamentos: uso humano e veterinário - COMPLETO Responsável: Júlio Manuel da Cruz Morais Nº Alunos: 4      Anos: 10º/11º/12º      Área Ciências da Saúde Data: de 20-07-2009 a 24-07-2009      Horário: Manhã + Tarde Investigador(es): Profª Maria Rosário Martins , Profª Maria Teresa Tinoco Descrição: Plantas aromáticas e medicinais. Principais constituintes: óleos essenciais e outros. Sua acção curativa, preventiva e de complemento terapêutico. Testes para evidenciar a sua actividade antimicrobiana e outros efeitos farmacológicos. 1º dia de estágio Local de encontro: Lab Farmacologia e Toxicologia - Colégio Luís António Verney CLAV - U.Évora    Hora: 09:30 Pessoa de contacto: Eng Cláudia Marques [Estágios nesta instituição] 7. Alimentos, nutrição e saúde - COMPLETO Responsável: Maria do Rosário Caeiro Martins Nº Alunos: 4      Anos: 10º/11º/12º      Área Ciências da Saúde Data: de 20-07-2009 a 24-07-2009      Horário: Manhã + Tarde Investigador(es): Prof. Júlio Cruz Morais , Profª Maria Rosário Martins , Profª Maria Teresa Tinoco Descrição: Necessidades alimentares e preservação da saúde. Classificação dos alimentos em função dos nutrientes que possuem. Alimentos funcionais e sua importância na manutenção da saúde. Controlo analítico de alguns alimentos: leite, azeite, mel, cereais, leguminosas e fruta. Observações: A coordenação desta actividade é partilhada com o Professor Doutor Júlio Cruz Morais e com a Prof. Doutora Maria Teresa Tinoco 1º dia de estágio Local de encontro: Lab Farmacologia e Toxicologia - Colégio Luís António Verney CLAV - U.Évora - Fase III    Hora: 09:30 Pessoa de contacto: Profª Maria Rosário Martins [Estágios nesta instituição] 8. O pombo-correio no laboratório de investigação - COMPLETO Responsável: Júlio Manuel da Cruz Morais Nº Alunos: 4      Anos: 10º/11º/12º      Área Biologia/Bioquímica Data: de 27-07-2009 a 31-07-2009      Horário: Manhã + Tarde Investigador(es): Profª Maria Rosário Martins , Profª Teresa Tinoco Descrição: Fundamentos teóricos: - Aspectos bioquímicos do vôo de competição; - Influência de factores genéticos, do treino, alimentação e uso de medicamentos; - Visita a um pombal com licença federativa. Aplicações práticas: - Manuseamento do pombo-correio; - Determinação laboratorial da influência da medicação em sistemas protectores do stress oxidativo nos eritrócitos do pombo-correio: recolha de sangue e preparação dos eritrócitos, determinação da actividade da catalase e de enzimas do ciclo do glutationo. 1º dia de estágio Local de encontro: Laboratório de Farmacologia e Toxicologia-CLAV-UÉvora     Hora: 09:30 Pessoa de contacto: Engª Cláudia Marques [Estágios nesta instituição] 9. As plantas também adoecem! Responsável: Maria Ivone Esteves da Clara Nº Alunos: 4      Anos: 10º/11º      Área Biologia Data: de 27-07-2009 a 30-07-2009      Horário: Manhã + Tarde Descrição: O estágio compreende visitas à vinha, pomar e horta da Herdade da Mitra para observação de sintomas de doenças, com registo fotográfico dos mesmos. Posteriormente, será feita a colheita de folhas e frutos infectados e transporte para o laboratório. Em laboratório, irão realizar-se observações à lupa e ao microscópio das lesões ou outras anomalias dos orgãos colhidos, como preparação e esterilização de meios para cultura de microorganismos presentes nos tecidos infectados, seguindo-se a inoculação dos meios, incubação, observação do cresimento e esporulação dos microorganismos passando pela montagem destes em lâminas e observação ao microscópio. Para finalizar, será feita a interpretação das observações realizadas. Observações: Outros Colaboradores: Maria do Rosário Félix e Maria Mário D. Azedo 1º dia de estágio Local de encontro: Sala 109, Novas Instalações, Nucleo da Mitra, Universidade de Évora.    Hora: 14:30 Pessoa de contacto: Prof.Maria Ivone Esteves da Clara [Estágios nesta instituição] Estágio já em curso / terminado 10. Plantas que perduram através do tempo Responsável: Carla Pinto Cruz Ferreira Nº Alunos: 4      Anos: 10º/11º/12º      Área Biologia Data: de 27-07-2009 a 31-07-2009      Horário: Manhã + Tarde Descrição: A conservação da biodiversidade implica um bom conhecimento das espécies, constituindo o herbário uma referência fundamental para a identificação e classificação da diversidade vegetal. Este estágio tem um carácter fundamentalmente prático, com aprendizagem e realização dos procedimentos de colheita, secagem e herborização (preparação e montagem) de plantas. Observações: Trazer roupa confortável e chapeú, para as saidas de campo. 1º dia de estágio Local de encontro: Herdade da Mitra - Lab. Botânica    Hora: 10:00 Pessoa de contacto: Dra. Carla Pinto Cruz [Estágios nesta instituição] Estágio já em curso / terminado 11. Comportamento de vacadas autóctones face ao calor estival Responsável: Carlos José dos Reis Roquete Nº Alunos: 4      Anos: 11º/12º      Área Outra Data: de 27-07-2009 a 31-07-2009      Horário: Manhã + Tarde Descrição: Registar o comportamento de vacas autóctones (Alentejana e Mertolenga) e o respectivo posicionamento face ao calor estival através de: - realização de etogramas quantificando actividades de alimentação, ócio e interacções; - filmagem e fotografias de actividades comportamentais e de posicionamento no campo; - maneio das vacadas (movimentar, pesar, tratamento computacional da informação obtida). Observações: Área vocacional: Produção Animal ou Zootecnia. 1º dia de estágio Local de encontro: Herdade da Mitra, Valverde. Évora    Hora: 14:00 Pessoa de contacto: Carlos Roquete/José Castro [Estágios nesta instituição] Estágio já em curso / terminado   © Ciência Viva, 1996-2010 Ficha Técnica | Equipa | Logotipo Contacto [D]