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Ocupação Científica de Jovens nas Férias 2009

| Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro - UTAD, Departamento de Ciências Veterinárias |
Morada: Quinta de Prados , 5000-911, Vila Real, Vila Real
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| 1. |
Caracterização molecular da resistência aos antibióticos em estirpes de Escherichia coli de animais selvagens. |
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Responsável: Patrícia Poeta
Nº Alunos: 2 Anos: 10º/11º/12º Área Ciências da Saúde
Data: de 17-07-2009 a 25-07-2009 Horário: Manhã
Investigador(es): Dr. Alexandre Gonçalves , Engº. Hajer Radhouani
Descrição: O presente estágio tem como objectivo principal permitir um primeiro contacto com a Microbiologia na área da resistência aos antibióticos, permitindo aos jovens a integração nos trabalhos a decorrer no laboratório. O estágio envolverá o isolamento e crescimento de culturas bacterianas a partir de amostras fecais de animais selvagens, a sua identificação fenotípica e o estudo da sensibilidade a vários agentes antimicrobianos.
Escherichia coli é uma bactéria anaeróbia facultativa, pertencente a microbiota normal do trato intestinal de animais e do homem
Muitos mecanismos de resistência de bactérias estão envolvidos na sua protecção contra os efeitos letais dos antibióticos beta-lactâmicos. No entanto, o mais importante é a produção de beta-lactamases, as quais se caracterizam por serem enzimas que catalisam a hidrólise do anel beta-lactâmico. Entre estas enzimas, destacamos a produção de beta-lactamases de espectro ampliado (ESBL), principalmente em algumas espécies de bactérias Gram-negativas como Escherichia coli. A utilidade dos
ß-lactâmicos tem sido comprometida pela presença crescente de ß-lactamases em estirpes de origem clínica.
O objectivo deste estudo é primeiramente esclarecer a pressão de selecção que tem contribuído para a resistência aos ß-lactâmicos em E. coli de animais selvagens produtoras de ß-lactamases plasmídicas de espectro estendido (ESBL) isoladas destes animais. As estirpes bacterianas isoladas de animais selvagens são de grande interesse uma vez que estes animais, em princípio, não estão sujeitos à pressão selectiva exercida pelo uso de antibióticos podendo, desta forma, servir como animais sentinela.
Os alunos terão, igualmente, contacto com actividades científicas desenvolvidas noutros departamentos da UTAD assim como com as actividades culturais a decorrer na cidade de Vila Real.
1º dia de estágio
Local de encontro: Laboratório de Microbiologia das Ciências Veterinárias. Piso 3. Lab 3.33. Hora: 09:30
Pessoa de contacto: Prof. Patrícia Poeta
[Estágios nesta instituição]
Estágio já em curso / terminado
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| 2. |
Resistência a antibióticos, factores de virulência e diversidade filogenética em bactérias gastrointestinais de Lobo Ibérico - COMPLETO |
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Responsável: Patrícia Poeta
Nº Alunos: 2 Anos: 10º/11º/12º Área Ciências da Saúde
Data: de 17-07-2009 a 25-07-2009 Horário: Manhã
Investigador(es): Dr. Alexandre Gonçalves , Engº Hajer Radhouani
Descrição: O presente estágio tem como objectivo principal permitir um primeiro contacto com a Microbiologia na área da resistência aos antibióticos, permitindo aos jovens a integração nos trabalhos a decorrer no laboratório. O estágio envolverá o isolamento e crescimento de culturas bacterianas a partir de amostras fecais de Lobo Ibérico, a sua identificação fenotípica e o estudo da sensibilidade a vários agentes antimicrobianos
Os enterococos e Escherichia coli são bactérias comensais do tracto gastrointestinal de animais e humanos mas, também, um grupo de microrganismos, frequentemente, implicado em processos de origem infecciosa. O uso de antibióticos afecta, desta forma, não somente as bactérias clínicas causadoras de infecções como, também, as comensais, podendo seleccionar bactérias com mecanismos de resistência aos mesmos, no ecossistema gastrointestinal. Por este motivo, as bactérias intestinais são consideradas como um indicador da resistência aos antibióticos. Por outro lado, os alunos também irão estudar os factores de virulência das estirpes assim como a sua diversidade filogenética.
Os alunos terão, igualmente, contacto com actividades científicas desenvolvidas noutros departamentos da UTAD assim como com as actividades culturais a decorrer na cidade de Vila Real.
1º dia de estágio
Local de encontro: Laboratório de Microbiologia do Departamento de Ciências Veterinárias, Piso 3, Lab 3.33 Hora: 09:30
Pessoa de contacto: Prof. Patrícia Poeta
[Estágios nesta instituição]
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| 3. |
A função dos Probióticos (isolados de animais de caça e peixes) na saúde e na eficiência da utilização dos alimentos |
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Responsável: Patrícia Poeta
Nº Alunos: 2 Anos: 10º/11º/12º Área Ciências da Saúde
Data: de 17-07-2009 a 25-07-2009 Horário: Tarde
Investigador(es): Dr. Luís Pinto , Dr: Alexandre Gonçalves , Dra. Selma Pereira , Engª Hajer Radhouani
Descrição: O presente estágio tem como objectivo principal permitir um primeiro contacto com a Microbiologia na área da produção de bacteriocinas, permitindo aos jovens a integração nos trabalhos a decorrer no laboratório. O estágio envolverá o isolamento e crescimento de culturas bacterianas a partir de amostras de peixes para consumo e animais de caça, a sua identificação fenotípica e a detecção da actividade antimicrobiana.
Por outro lado, a capacidade de algumas bactérias produzirem bacteriocinas que são péptidos com actividade antimicrobiana activa frente a estirpes relacionadas com o microrganismo produtor, é muitas vezes usada na conservação de produtos alimentares.
Vamos testar a capacidade de bactérias isoladas de pescado e animais de caça conseguirem produzir bacteriocinas.
Os alunos terão, igualmente, contacto com actividades científicas desenvolvidas noutros departamentos da UTAD assim como com as actividades culturais a decorrer na cidade de Vila Real.
1º dia de estágio
Local de encontro: Laboratório de Microbiologia das Ciências Veterinárias, Piso 3, Lab. 3.33 Hora: 14:30
Pessoa de contacto: Prof. Patrícia Poeta
[Estágios nesta instituição]
Estágio já em curso / terminado
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